鸡蛋卷粘在蛋卷机上面有多种多样缘故。1.模具凸凹不平，必须打磨抛光；2. 模具上应涂一层植物油，抹油还不可以过多，抹油后转一圈就需要灌浆，要不然油会在模貝上结胶，就难出模；3.面糊中添加植物油太少；4.没烧熟，机器转快了，表层不太熟或火很大，内部外熟。

蛋卷机生产厂家通过很多年与用户协作，在汲取顾客提议的与此同时，使产品构造不断创新、提升、健全，务求使机器设备特性抵达好的运用实际效果。全自动蛋卷机系列产品具备人体轻便、美观大方有效、实际操作便捷等使作业者缓解非常大的工作量。所制作的鸡蛋卷颜色匀称、香酥可口，设备选用加厚型不锈钢板材生产制造，左右为加厚型生铁模版，進口发热管机器设备，耐高温水平佳，提高了经久耐用水平，內部发热管合理布局，蛋卷遇热匀称，颜色鲜丽。